Krokiety ziemniaczane

przepis podstawowy

500 gramów

tłuczone ziemniaki

2 żółtka

30 g masła

sól

bułka tarta + białko

olej

dla różnych smakach obrazu można dodać curry, papryka, pesto lub innych ziół.

Wymieszać puree z masłem, żółtkami i solą. Następnie rozwałkować na białka jaja, a następnie w bułce tartej.
Następnie smażenia w gorącym oleju.