zaterdag 22 december 2012

Christmas Cookies



składniki:
250 g masła
z saszetki cukru waniliowego
300 g cukru
500 g mąki
2 jajka

ugniatać w spójną ciasta i zatrzymaniu go przez godzinę w lodówce.

rozwałkować ciasto do grubości 5 mm i piec 10-15 minut w piekarniku w temperaturze 180 stopni. Na błyszczącą cookie, wyszczotkować ciasteczka z pół roztrzepanym jajkiem z odrobiną mleka.

Następnie można ozdobić co chcesz, kokos, czekolada, orzechów lub posypką. Beat białka i około 75 gramów cukru pudru i używać go jako "kleju"

bawić







woensdag 5 december 2012

Tylko dlatego, że chciał

Tort/ciasto, jak chcesz to nazwać :)  Na podstawie tego ciasta

składniki:
1 duże opakowania herbatniki
2 saszetki Budyn waniliowy (lub nawet zrobić budyń)
Mała puszka gotowej Masy krówkowej
1 worek Śnieżka z czekoladą
1,2 l mleka do budyniu i Śnieżka 

dla gleby:
75 g masła
około 100 gramów rozdrobnionego karmel herbatniki
to jest na oke, gleby nie powinny być zbyt krucha, ale nie za mokro.


na wierzch:
100 g posiekanych orzechów





Wlać mleko (dla Budyn) na patelni i włączyć gaz, w międzyczasie zrobić dno ciasta.

stopić masło na glebie, na patelni, niech to nie piec, tylko topić. zdjąć garnek z ognia i dodać okruchy ciasteczek. Linia A tortownicy papierem do pieczenia, w tym stron. Łyżka mieszaninę do tortownicy i naciśnij je łyżką.

Włącz tortownicy 15 minut w lodówce.
Tymczasem, aby pudding i niech ostygnie trochę.
usuń tortownicy z lodówki i pół łyżki na wyjście budyń, a następnie przykryć warstwą herbatników.
umieścić go w lodówce

Tymczasem ogrzewania krówki.
Scoop krówki na ciasto i przykryj ponownie warstwą herbatników, następnie łyżka pozostały budyń na herbatniki.
Umieść ciasto do lodówki.

Dokonaj Śnieżkę podanego na opakowaniu. Weź d etaart z lodówki, przykryć pączkowanie z ostatnich herbatniki i utworzyć szczyt Śnieżki. wreszcie orzechy nad nim rozprzestrzenia.
Włożyć ciasto do lodówki i teraz tylko czekać.
To ma kilka godzin do zakończenia do usztywnienia.







marchew i cebula stamppot (hutspot)


Jest zima. W Holland oznacza czas na STAMPPOT. Typowe holenderskie dania z tłuczonymi ziemniakami z domieszką warzyw.
Bacon są smażone i duszone mieszane, a często jest spożywane z wędzoną kiełbasą.
Będę pisać o wegetariańskiej wersji.


 Wybrałem cebulę i marchew, pomarańcza, marchew standardowe w połączeniu z bielą pietruszki. Ten główny pietruszki nie należy w tradycyjnej receptury, ponieważ tylko w niektórych główny sklepów jest dostępny w Holandii.


składniki:
ziemniaki
cebule
marchew
korzeń pietruszki

przyprawy:
kostka wołowa
ziele angielskie
liść laurowy
sól i pieprz

ja nie piszę o liczbach, ponieważ wiąże się relacje w tym przepisie. Ziemniaki pół, połowę warzyw.
połowa warzywa cebula, marchew i pół innych. Użyj bardziej pomarańczowe marchewki na białym.
Czy wszystko, obrać ziemniaki, pokroić w 2. lub 4, w zależności od wielkości.
Zetrzeć marchewkę i pokroić cebulę na pół, a następnie do pierścieni.

użyć dużej patelni i umieścić na dole ziemniaki, dodać zimnej wody, aż aardappellen wodą. Dodaj kostkę akcji, liść laurowy i ziele angielskie daleko i tworzenia mieszanych warzyw na wierzchu ziemniaków. gotować przez pół godziny pod przykryciem na patelni. Gdy ziemniaki są gotowane, rondel z ognia, spuścić wodę, a następnie wszystko tłuczkiem do zacierania ziemniaki. Jeśli jest zbyt suche, dodać trochę masła lub mleka. Doprawić do smaku solą i pieprzem. 




Populaire berichten